La característica más señalada de la gastronomía china es el uso de cereales, trigo y maíz en vez del arroz. El trigo se cultiva extensamente por todo el país, por lo que los fideos de harina de trigo reemplazan el arroz.
Las singularidades del país hace que los alimentos que se consumen y las técnicas de cocción empleadas sean muy distintas en unos lugares y en otros. A su vez, la gastronomía china, es la más rica del planeta, por su larga tradición, su gran variedad y sus muchas y variadas técnicas. y maneras de cocinar.
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo así como un plato nacional.
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El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; mas deleita considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
Plaza Blanca, 5
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Avenida de Alemania, 1
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle Batan, 89
Según los ciudadanos de Gobernador, este restaurante tiene buenas referencias.
Bergatin Poligono Industrial
Palmones II
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Calle José Recuerda Rubio, 1
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Calle Baños, 32
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Calle Salado, 4
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Calle de Calatrava, 34
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Carretera de la Barrosa, km 1
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