Este tipo de comida tiene una tradición de varios siglos. Esta tradición es común a lo largo del país más poblado de todo el planeta. La enorme pluralidad de comestibles y salsas hace que sus sabores sean variados mas con el denomindaor común de ser una comida saludable.
Cada una de las especialidades de este género de gastronomía tiene sus características. Las diferencias entre las clases de espacialidades es tanta que casí hablamos de paises distintos y comidas distintas.
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Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
En el momento de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
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Calle de Don Jaime I, 34
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