Restaurante chino en Escurial de la Sierra

En el norte de este territorio el plato por excelencia es el Pato Pekín, una enorme receta en la que el pato se ceba solamente para la mesa, se cocina en un horno especial y se sirve acompañado de un género de crepes, verduras frescas y salsa hoisin.

Los restoranes chinos tienen un expositor para mostrar sus comestibles y sólo deberás señalar lo que deseas y cuanto. Esta sopa puede ser dulce o salobre y se suele acompañar por pan frito.

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En el momento de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.

La Restaurante chino en Escurial de la Sierra es una de las gastronómias más rica y con más adeptos. Su consumo en esta urbe se ha disparado en los últimos tiempos y vas a poder hallar múltiples restoranes para saborearla.

Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.