En el norte de este territorio el plato por excelencia es el Pato Pekín, una enorme receta en la que el pato se ceba exclusivamente para la mesa, se cocina en un horno especial y se sirve acompañado de un tipo de crepes, verduras frescas y salsa hoisin.
Los restoranes chinos tienen un expositor para mostrar todos sus alimentos y solo tendrás que apuntar lo que deseas y cuanto. Esta sopa puede ser dulce o bien salada y se suele acompañar por pan frito.
Se puede encontrar Pho en todas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
La Restaurante chino en La Gineta esta muy extendida, su consumo se ha multiplicado exponencialmente hasta llegar a ser uno de los platos típicos y más consumidos por sus ciudadanos.
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Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
Botika Vieja 3, 48014, Bilbao, España
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