Restaurante chino en Lucena del Puerto

Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo como un plato nacional.

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Los restaurants chinos tienen un expositor para enseñar sus comestibles y solo tendrás que apuntar lo que quieres y cuanto. Esta sopa puede ser dulce o salobre y se suele acompañar por pan frito.

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Cada una de las especialidades de este tipo de gastronomía tiene sus características. Las diferencias entre las clases de espacialidades es tanta que casí hablamos de paises distintos y comidas distintas.

Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, especialmente de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.