Pho puede ser preparado en más de veinte alteraciones, mas siempre y en toda circunstancia debe tener un sabor característico de carne o bien pollo, esa es su principal característica.
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurants de todo tamaño; pero deleita mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
La Restaurante chino en Gestalgar es una de las gastronómias más rica y con más adeptos. Su consumo en esta urbe se ha disparado en los últimos tiempos y podrás localizar múltiples restaurantes para saborearla.
Hay 3 desayunos típicos en China. Estos 3 tipos son la sopa de fideos, la sopa de arroz y los baozi. La sopa de fideos chinos se hace con fideos de arroz, verduras, carne, cortezas de cerdo y cacahuetes.
En el norte de este territorio el plato por excelencia es el Pato Beijing, una enorme receta en la que el pato se ceba exclusivamente para la mesa, se cocina en un horno especial y se sirve acompañado de un género de crepes, verduras frescas y salsa hoisin.
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Carrer del Comte Altea, 48
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Calle de los Santos Justo y Pastor, 55
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Carrer del Serpis, 12
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer 29, 98
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