La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el empleo de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que lleva por nombre thai.
Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales lisas y húmedas y de la ciudad de Bangkok, sede de los viejos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro durante muchos siglos. Las variaciones regionales tienden a relacionarse con los estados vecinos (frecuentemente comparten exactamente la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), así como el tiempo y la geografía. Hoy en día se puede comer mucho Thai en Gestalgar gracias al número de restaurants existentes.
El restaurante de Thai en Gestalgar no es muy extendido, si embargo hay paises que estan haciendo que este género de comida sea una moda y este de actualidad.
Hoy en día la pimienta de chile es uno de los ingredientes más esenciales de la cocina tailandesa, junto con el arroz. A lo largo del intercambio colombino, navíos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
El alimento y los platos thai fueron introducidos a Tailandia por el pueblo Hokkien comenzando en el siglo 1quince, y por el pueblo Teochew que empezaron a establecerse en un mayor número de finales del siglo 1dieciocho de ahora en adelante CE, sobre todo en los pueblos y urbes, y ahora constituyen la mayor parte de los chinos de Tailandia.
Avinguda de AragA3, 10
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
En nuestra relación de datos Gestalgar tiene este restaurante en la dirección Carrer de JoaquAn Costa, 22.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Avinguda Valladolid, 5
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Calle de Antonio Suárez, 23
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Avenida Hispanidad, 7
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Carrer del Serpis, 12
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer del Comte Altea, 48
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Carrer de Ontinyent, 4
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Carrer de Ribera, 7
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Carrer de Cadis, 37
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