
Estos restoranes han proliferado de forma exponencial por todo nuestro planeta. Esto se debe, en una gran parte, a que a mediados del pasado siglo, grandes hordas de asiáticos, salieron de su país huyendo de la pobreza y la hambruna, llegando, por servirnos de un ejemplo, al continente Americano y a otros países.
Aparte de las salsas, existen otro tipo de acompañamientos culinarios que complementa al plato principal: los brotes de bambú (similares a los espárragos), la col china (parecida a las acelgas), las vainas de tamarindo (se emplean sus semillas para adobar) o las setas shiitakes (que se usan desecadas).
La comida en estos restoranes son una de las gastronomías más variadas del panorama culinario mundial, debido a la gran extensión del continente asiático y la riqueza de productos de los cuales se halla surtida esta tierra, para cocinar, los asiáticos, usan más de 2 mil géneros de salsas y poseen algo más de doscientas clases de fideos.
El cultivo del arroz es abundante en los países asiáticos ya que su uso es casi obligatorio en cualquier plato que podemos localizar en cualquier Restaurante asiático en Alòs de Balaguer . Uno de los platos que más identifica a estos restoranes es la sopa de fideos que se elabora de múltiples formas y casi siempre con verduras autóctonas.
En un Restaurante asiático en Alòs de Balaguer se emplean muchas especias que dejan resaltar sabores propios de las zonas de origen. Sin embargo, la forma de cocinar asiática no cambia mucho. Se utiliza el salteado, el guisado y hervir al vapor el alimento. Todo ello en menoscabo de la fritura, que se usa en pocos platos.
Comer comida asiática es un lujo al alcance de muchos ya que su expansión alrededor del planeta es un hecho.
Carrer dels Escudellers, 12
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Carrer de Verdi, 64
Alòs de Balaguer tiene 302 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de Sant Miguel 83
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer Comtal, 20
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Carrer d'en Gignàs, 28
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Carrer de Pujades, 121
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Vĭa Augusta, 65
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Plaza d'Octavià, 4
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Avenida Sofia, 12
Este restaurante se encuentra en Avenida Sofia, 12, en la ciudad de Alòs de Balaguer.
Passeig de Gràcia, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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