De los 19ciento noventa y seis países del planeta, solo diez tienen una cultura milenaria. Los chinos, Ásia y su gastronomía, es una de las culturas más viejas que existe, esto hace que durante los años, esta gastronomía se haya ido alimentando de diferentes aportes de sus variadas etnias que los han transformado en la vanguardia de la gastronomía mundial.
Comer comida asiática es un lujo al alcance de muchos puesto que su expansión alrededor del planeta es un hecho.
El alimento de un Restaurante asiático en Altsasu viene condicionada, entre otras muchas cosas, por el tipo de religiones que conviven en el continente asiático. La existencia del Islam en algunos países hace que el consumo de la carne de cerdo no sea excesivo y no aparezca en muchos de estos platos.
En la actualidad asimismo podemos disfrutar de la comida asiática en nuestra propia casa puesto que muchos de estos restaurants son capaces de llevarnos el manjar hasta nuestros hogares.
Esta clase de restaurants son los más populares en número, aun más que los italianos, cocina muy apreciada y extendida o más que los restoranes mexicanos que asimismo cuentan con muchos adeptos por todo el planeta.
Otra característica principal del Restaurante asiático en Altsasu es la herramienta culinaria que se emplea. El wok, por poner un ejemplo, es uno de los utensilios más viejos utilizados por el hombre en una cocina, un procedimiento rápido y saludable para la cocción de casi todo género de alimento.