La gastronomía asiática corresponde a un conjunto de gastronomías asociadas a los países y etnias de Asia. Prácticamente siempre y en toda circunstancia se emplea el término de asiático generalizando tanto a las gastronomías del Este de Asia como a las del Sudeste Asiático.
Otra característica primordial del Restaurante asiático en Atajate es la herramienta culinaria que se usa. El wok, por servirnos de un ejemplo, es uno de los utensilios más viejos usados por el hombre en una cocina, un procedimiento veloz y saludable para la cocción de casi todo tipo de alimento.
El Restaurante asiático en Atajate tiene como denominador común el uso rebosante y variado del pescado, procedente de los extensos océanos, primordialmente del océano Índico y del océano Pacífico. Otro elemento esencial que encontraremos en la mayoría de los platos de estos restaurants es el arroz.
Las ventajas de el alimento asiática frente a la occidental son entre otras muchas, que tiene pocos hidratos de carbonos y menos azúcares. Tiene menos grasas. Hay un consumo alto de pescado, lo que favorece la circulación. Exuberancia de frutas y vegetales frescos. Y para finalizar, tiene pocos productos procesados.
La población asiática ha dejado un gran legado a la humanidad y como principal baluarte destacamos su cocina. Esta cocina es muy rica no solo en diversidad, sino, en color, equilibrio alimenticio, pluralidad de productos y sabores (dulce, ácido, picante, salado, umami y amargo).
Este tipo de restoranes son los más populares en número, incluso más que los italianos, cocina apreciadísima y extendida o bien más que los restaurantes mexicanos que también cuentan con muchos adeptos por todo el planeta.
Calle Varadero, 11
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Calle Ribera, 14
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Plaza Blanca, 5
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Plaza de España, 1
Calle Gomez
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Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
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Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
Atajate tiene 52 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle Carreteria, 96
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Paseo MarA­timo 16
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Plaza de Uncibay, 3
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Calle Juan de Málaga, 2
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Calle de Jacinto Verdaguer, 12
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Local 65 Muelle, 1
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Plaza Antonio Banderas, 18
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