En el norte de este territorio el plato por antonomasia es el Pato Beijing, una enorme receta en la que el pato se ceba exclusivamente para la mesa, se cocina en un horno especial y se sirve acompañado de un género de crepes, verduras frescas y salsa hoisin.
Los restoranes chinos tienen un expositor para enseñar sus alimentos y sólo deberás apuntar lo que quieres y cuanto. Esta sopa puede ser dulce o salada y se acostumbra a acompañar por pan frito.
En el momento de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno primordialmente y en menor cantidad en las cenas de después.
La Restaurante chino en Benacazón esta muy extendida, su consumo se ha multiplicado exponencialmente hasta llegar a ser uno de los platos habituales y más consumidos por sus ciudadanos.
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Calle José Recuerda Rubio, 1
Este restaurante se encuentra en Calle José Recuerda Rubio, 1, en la ciudad de Benacazón.
Calle Dr. González Caraballo, 1
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Avenida de Alemania, 1
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Calle de Calatrava, 34
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benacazón) son aceptables.
Calle LeA3n XIII, 27
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Avenida de Luis de Morales, s/n
Este restaurante se encuentra en Avenida de Luis de Morales, s/n, en la ciudad de Benacazón.
Calle Baños, 32
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benacazón) son aceptables.