Restaurante chino en Carmonita

China es un enorme país, su población es la mayor del mundo, el primordial comestible es el arroz. En sus zonas más montañosas se cultiva el trigo. Es una tierra llena de contrastes unidos a una gran extensión.

Cada una de las especialidades de este género de gastronomía tiene sus propias características. Las diferencias entre los tipos de espacialidades es tanta que casí hablamos de paises diferentes y comidas distintas.

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A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.

Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.