La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y variedad son de relevancia primordial para chefs tailandeses. El Thai en Alozaina ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurantes especializados.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los mercaderes y colonos de estas regiones, con el empleo de especias secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que actualmente podemos degustar en la variedad thai.
El thai pone énfasis en platos preparados a la ligera con componentes aromatizados fuertes y un borde picante. En este tipo de cocina se piensa en todas y cada una de las unas partes de la comida en su conjunto.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro durante muchos siglos. Las alteraciones regionales tienden a correlacionarse con los estados vecinos (frecuentemente comparten la misma cultura y etnicidad en ambos lados de la frontera), así como el tiempo y la geografía. Hoy en día se puede comer mucho Thai en Alozaina gracias al número de restaurantes existentes.
Cuando queramos comer thai tenemos que pensar que variedad queremos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los vales verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez gobernado por el ex reino de Lanna y el hogar de la mayor parte de los grupos theethnic de Tailandia.
Si vas a comer thai has de saber que tradicionalmente, el alimento tailandesa se come con la mano derecha mientras se está sentado sobre esteras o alfombras en el suelo, las costumbres que todavía se encuentran en los hogares más tradicionales. Mas hoy sin embargo, la mayor parte de los tailandeses comen con un tenedor y una cuchara.
Avenida Andalucia, 34
Alozaina tiene 2251 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 22.
Plaza Blanca, 5
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Paseo de la Burriana, 10
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Calle Gregorio Marano, 8
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Centro Plaza
Avenida Manolete, 1
Alozaina tiene 22 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle Carretera, 13
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Boulevard de La Cala
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C/Iris 11B
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Bulevar del PrA­ncipe Alfonso von Hohenlohe 29602
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Calle Gregoria MarañA3n, 8
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Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Calle Delfin
Puerto de la Duquesa
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Avenida de AndalucA­a, 63
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Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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