Thai en Madrid
Los platos thai incluyen, entre otros muchos, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro a lo largo de muchos siglos. Las variaciones regionales tienden a relacionarse con los estados vecinos (de forma frecuente comparten exactamente la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), así como el tiempo y la geografía. En nuestros días se puede comer mucho Thai en Madrid gracias al número de restaurants existentes.
Si buscas comida thai debes saber que la variedad del norte comparte platos con el estado de Shan en Birmania, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la variedad de Isan (Tailandia del nordeste) es similar a la del sur de Laos, y asimismo se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Hoy día la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, junto con el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
El Thai en Madrid es conocido por su compleja interacción de cuando menos tres y hasta cuatro o cinco sentidos del gusto esenciales en todos y cada plato o el alimento en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se usa para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si el alimento no contiene únicamente estos componentes, no se podrá llamar de este modo.
Listado de categorias en Madrid
Categorias
Encontrados Thai en Madrid
Restaurante asiático"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
En nuestro directorio Madrid tiene este restaurante en la dirección Calle de Dolores Barranco, 88.
"Tuk Tuk"
Calle del Cardenal Cisneros, 6
El 61% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle del Cardenal Cisneros, 6 esta cerca de nuestra zona.
"Pui Thai Tapas"
Calle de José Antonio de Armona, 7
Este restaurante es recomendado por nuestros usuarios.
"Krachai"
Calle de Fernando VI, 11
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Siam"
Calle de San Bernardino, 6
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Madrid) son aceptables.
"Phuket Thai"
Calle de Atocha, 115
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"Sukothay"
Paseo de la Castellana, 105
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"Pad Thai"
Paseo del Prado, 40
En nuestro directorio Madrid tiene este restaurante en la dirección Paseo del Prado, 40.
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