Thai en Benisuera
Si vas a comer Thai en Benisuera has de saber que hay una pluralidad que se denomina Isan o bien de la cocina del nordeste de Tailandia de la más árida Khorat meseta, similar en la cultura de Laos y asimismo influido por la cocina Khmer hacia el sur, en presencia de las muchas ruinas de los templos de la temporada del Imperio Khmer.
El Thai en Benisuera es conocido por su compleja interacción de al menos 3 y hasta 4 o 5 sentidos del gusto esenciales en cada plato o bien la comida en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, varios géneros de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Su influencia en nuestra sociedad es cada vez mayor. Se esta transformando en una comida de rabiosa actualidad.
Si comerás thai seguro que apreciarás un sabor a pimienta. Esto es debido a que hoy la pimienta es uno de los ingredientes más importante a la hora de cocinar thai.
Los platos de comida thai que podemos saborear, diríase que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia nipona mixta-Portugués-bengalí natural de Ayutthaya, y que se convirtió en la esposa de Constantino Phaulkon, el consultor heleno del rey Narai. La influencia más notable de Occidente ha de ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o bien 1diecisiete.
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Restaurante asiático"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Green Papaya"
Calle de Antonio Suárez, 23
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"Qing"
Carrer del Bon Orde, 11
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Colonial"
Carrer 29, 98
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"Lemongrass"
Carrer de Ribera, 7
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Tao Tao"
Carrer de Cadis, 37
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