Las variedades de thai se describen con mayor precisión como cuatro cocinas regionales, correspondientes a las cuatro zonas primordiales del país que son cocina central, cocina del noreste, cocina del norte y la cocina meridional.
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se usa para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene únicamente estos componentes, no se podrá denominar así.
El restorán de Thai en Blázquez (Los) no es muy extendido, si embargo hay paises que están haciendo que esta clase de comida sea una moda y este de actualidad.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos asimismo introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples géneros de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
El Thai en Blázquez (Los) tiene muchos platos que contienen cantidades rebosantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia e Indonesia. Además de estas cuatro cocinas regionales, también existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia nuevamente a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
La comida tailandesa esta cogiendo muchos adeptos cerca de todo el mundo. Su consumo esta incrementando exponencialmente.
Paseo de Lepe
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Bulevar del PrA­ncipe Alfonso von Hohenlohe 29602
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Carretera de la Barrosa, km 1
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Calle Principe, 4
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Avenida de Sevilla, 29
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Calle Baños, 32
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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Paseo de España, 3
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Plaza Blanca, 5
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Calle Cartuja
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Calle de Calatrava, 34
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Calle Honda Del Realejo, 24
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