Las variedades de thai se describen con mayor precisión como 4 cocinas regionales, pertinentes a las cuatro zonas primordiales del país que son cocina central, cocina del noreste, cocina del norte y la cocina meridional.
El Thai en Fuentes de Ebro es conocido por su compleja interacción de cuando menos 3 y hasta cuatro o bien cinco sentidos del gusto esenciales en todos y cada plato o la comida en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Los platos de comida thai que podemos degustar, se dice que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia nipona mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se convirtió en la esposa de Constantino Phaulkon, el consultor heleno del rey Narai. La repercusión más notable de Occidente ha de ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o bien 1diecisiete.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Hoy en día, podemos comer Thai en Fuentes de Ebro sin demasiados problemas.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los comerciantes y colonos de estas zonas, con el empleo de especias secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy día podemos degustar en la variedad thai.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que lleva por nombre thai.
Calle de Comandante Zorita, 3
Fuentes de Ebro tiene 4150 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 236.
Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
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Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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Calle Gregoria MarañA3n, 8
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Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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Pago la Galerilla, 8
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Paseo de Lepe
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Calle Gregorio Marano, 8
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Ledesma Kalea, 30
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Avenida de Sevilla, 29
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