Su influencia en nuestra sociedad es cada vez mayor. Se esta convirtiendo en una comida de colérica actualidad.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los mercaderes y colonos de estas zonas, con el empleo de especias secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy en día podemos degustar dentro de la pluralidad thai.
El Thai en Selva no solo se preocupa y pone atención a cómo sabe un plato. En esta región también están preocupados por de qué manera se ve, de qué manera huele, y cómo encaja con el resto de la comida.
La dificultad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el empleo de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que se llama thai.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran repercusión para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Actualmente, podemos comer Thai en Selva sin demasiados problemas.
Un término importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el llamado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de cerámica tradicional se usa a veces para la sopa, y los cuchillos en general no se emplean en la mesa.
Avinguda de Cala Llonga, 311
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Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España
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Sa Rovellada de Dalt, 24
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Toni Costa 5, 07660, Cala d'Or, España
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Carrer Marbella, 65
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Avenida, Cala Llonga (La Marina), 07660, Cala d'Or, España
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Via Roma, 5
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Carrer Ramon Muntaner
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Calle Unio, 2
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Avgda Sant Agust 73
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Carrer de la FA brica, 18
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Av. De Cala Llonga 05, 07660, Cala d'Or, España
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Paseo del mar 12
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Carretera del Faro S/N, 07400, Port d'Alcudia, España
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