Pho en Benifairó de la Valldigna
Si comerás Pho en Benifairó de la Valldigna tienes que saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena similar al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Al Pho en Benifairó de la Valldigna prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchase, ya que los amantes de pho desean asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
A la hora de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes agregar sus condimentos al gusto.
Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
Este restaurante se encuentra en Carrer de Antonio Suárez, 15, en la ciudad de Benifairó de la Valldigna.
"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
Este restaurante se encuentra en Avinguda de AragA3, 10, en la ciudad de Benifairó de la Valldigna.
"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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"Qing"
Carrer del Bon Orde, 11
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Gilda by Belgious"
Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
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"Tao Tao"
Carrer de Cadis, 37
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"Ma Khin Café"
Carrer de Jorge Juan, 19
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"Colonial"
Carrer 29, 98
Este restaurante se encuentra en Carrer 29, 98, en la ciudad de Benifairó de la Valldigna.
"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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