El Pho en Castellar del Vallès se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Pho puede ser preparado en más de veinte variaciones, mas siempre y en toda circunstancia debe tener un sabor propio de carne o pollo, esa es su primordial característica.
El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de 100 años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Podrás degustar Pho en Castellar del Vallès en cualquiera de sus restaurants vietnamitas.

El plato de pho se suele ornamentar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Se puede encontrar Pho en todas unas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Avinguda del Paral·lel, 148
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Avinguda Diagonal, 545-577
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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VA­a Augusta, 65
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Consell de Cent, 323
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Vĭa Augusta, 65
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