El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Vas a poder saborear Pho en Cervià de les Garrigues en cualquiera de sus restaurantes vietnamitas.
A la hora de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.

El uso de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa oscura y espesa, usualmente acompañan al pho.
El Pho en Cervià de les Garrigues se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Cervià de les Garrigues tiene 846 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Correu Vell, 8
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Vĭa Augusta, 65
Cervià de les Garrigues tiene 846 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 44.
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Carrer de Ample, 50
Este restaurante se encuentra en Carrer de Ample, 50, en la ciudad de Cervià de les Garrigues.
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Cervià de les Garrigues) son ciudadanos de Cervià de les Garrigues.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Avinguda Diagonal, 545-577
Este restaurante se encuentra en Avinguda Diagonal, 545-577, en la ciudad de Cervià de les Garrigues.
VA­a Augusta, 65
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Carrer del Consell de Cent, 323
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Carrer del Bonaire, 29
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Cervià de les Garrigues) son ciudadanos de Cervià de les Garrigues.