Pho en Farrera
El Pho en Farrera se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurants de todo tamaño; pero recrea mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo como un plato nacional.
La comida asiática, y en especial la vietnamita, es una comida muy aconsejable.
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a comienzos de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restoranes pho en favor de los restoranes que ellos tenían. A día de hoy, puedes degustar Pho en Farrera gracias a sus restaurantes.
Se acostumbran a agregar, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Listados
Restaurante asiático"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
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"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"Salero"
Carrer del Rec, 60
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Farrera tiene 44 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"UDON Eixample"
Carrer del Consell de Cent, 323
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"Sitthai"
Carrer del Bonaire, 29
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
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"Yokomo"
Carrer de Séneca, 4
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