Pho en Guimerà
El plato de pho se suele adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
A la hora de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno primordialmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
Si vas a comer Pho en Guimerà has de saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena parecido al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Ciertas personas creen que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Se piensa que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a inicios de la década de 1950. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restaurants pho en favor de los restoranes que poseían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Guimerà merced a sus restaurants.
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Restaurante asiático"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
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"Salero"
Carrer del Rec, 60
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"Yokomo"
Carrer de Séneca, 4
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Sitthai"
Carrer del Bonaire, 29
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"UDON Eixample"
Carrer del Consell de Cent, 323
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