Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Se cree que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a principios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restoranes pho en favor de los restaurants que ellos poseían. Hoy, puedes degustar Pho en Ribatejada gracias a sus restaurantes.
Su preparación es a base de alimentos de primera necesidad ya que es una comida procedente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.
Se puede encontrar Pho en todas partes de Vietnam e inclusive en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
El Pho en Ribatejada se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Calle Alcalá, 196
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Calle de Jorge Juan, 50
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Calle de Manuela Malasaña, 5
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Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
Ribatejada tiene 437 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 27.
Calle de Dolores Barranco, 88
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Calle de la Infanta Mercedes 62
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Calle MartA­n de los Heros, 4
Este restaurante se encuentra en Calle MartAn de los Heros, 4, en la ciudad de Ribatejada.
Calle LA3pez de Hoyos, 159
Ribatejada tiene 437 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 27.
Avenida Montecarmelo, 55
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Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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Calle de Samaria, 3
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Calle del Cardenal Cisneros, 6
Este restaurante se encuentra en Calle del Cardenal Cisneros, 6, en la ciudad de Ribatejada.