Pho en Villanueva de Perales
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En el momento de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El plato de pho se suele ornamentar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
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Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Encontrados
Restaurante asiático"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"Cocina Asiática Xin"
Calle de Manuela Malasaña, 5
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"Tuk Tuk"
Calle del Cardenal Cisneros, 6
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle MartAn de los Heros, 4.
"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
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"Tao Cocina Asiatica"
Calle de Jorge Juan, 50
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"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
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"Hong"
Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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"Oam Thong"
Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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"Zen"
Calle de Samaria, 3
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