Pho en Zarzalejo
Al Pho en Zarzalejo prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchara, ya que los amantes de pho desean asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Si comerás Pho en Zarzalejo has de saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena parecido al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Se acostumbran a agregar, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Restaurante asiático por categorias en Zarzalejo
Categorias
Top Pho en Zarzalejo
Restaurante asiático"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
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"Oam Thong"
Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"Hong"
Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Xing"
Calle LA3pez de Hoyos, 159
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"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Zarzalejo) son ciudadanos de Zarzalejo.
"Tao Cocina Asiatica"
Calle de Jorge Juan, 50
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"Cocina Asiática Xin"
Calle de Manuela Malasaña, 5
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"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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"Zen"
Calle de Samaria, 3
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