Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los mercaderes y colonos de estas zonas, con el uso de condimentas secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que actualmente podemos saborear dentro de la pluralidad thai.
Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales llanas y húmedas y de la ciudad de Bangkok, sede de los viejos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde ya antes de la llegada de conjuntos de Tai en la zona.
La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y pluralidad son de relevancia primordial para chefs tailandeses. El Thai en Batres ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurantes especializados.
Actualmente la pimienta de chile es uno de los ingredientes más esenciales de la cocina tailandesa, junto con el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
El thai pone énfasis en platos preparados a la ligera con componentes aromatizados fuertes y un borde picante. En este tipo de cocina se piensa en todas las partes de el alimento en su conjunto.
El Thai en Batres esta incrementando su consumo. Ahora podemos localizar esta clase de comida gracias a su expansión a través de restaurantes especializados en este alimento.
Calle de Samaria, 3
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de Samaria, 3.
Calle de la Reina Mercedes, 22
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Avenida OlA­mpica, 9
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Calle Alcalá, 196
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Calle de San Bernardino, 6
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Paseo de la Castellana, 105
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Centro Comercial Monte del Pilar
Calle de Los Veneros, 6
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Calle Fausto El Huyar, 5
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Calle de Dolores Barranco, 88
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Avenida Montecarmelo, 55
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