La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y variedad son de relevancia principal para chefs tailandeses. El Thai en Colmenar del Arroyo ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurantes especializados.
La comida tailandesa esta cogiendo muchos adeptos en torno a todo el mundo. Su consumo esta incrementando exponencialmente.
Este género de comida tiene unos sabores muy peculiares y característicos que cualquier consumidor frecuente esta habituado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y empleo de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los planos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Hoy día, podemos comer Thai en Colmenar del Arroyo sin demasiados problemas.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos asimismo introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, varios géneros de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Las variedades de thai se describen con mayor precisión como cuatro cocinas regionales, correspondientes a las 4 regiones primordiales del país que son cocina central, cocina del nordeste, cocina del norte y la cocina meridional.
Centro Comercial Monte del Pilar
Calle de Los Veneros, 6
Colmenar del Arroyo tiene 55 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle de la Reina Mercedes, 22
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Avenida OlA­mpica, 9
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle de Dolores Barranco, 88
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Paseo de la Castellana, 105
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Calle de la Infanta Mercedes 62
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Calle de Dámaso Alonso, 24
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Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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Calle Alcalá, 196
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Calle de San Bernardino, 6
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