El alimento y los platos thai fueron introducidos a Tailandia por el pueblo Hokkien comenzando en el siglo 1quince, y por el pueblo Teochew que empezaron a establecerse en un mayor número de finales del siglo 1dieciocho en adelante CE, sobre todo en los pueblos y ciudades, y ahora constituyen la mayoría de los chinos de Tailandia.
Su repercusión en nuestra sociedad es cada vez mayor. Se esta transformando en una comida de colérica actualidad.
El Thai en Daya Nueva es conocido por su compleja interacción de por lo menos tres y hasta 4 o bien 5 sentidos del gusto esenciales en todos y cada plato o bien la comida en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
Un término importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de porcelana tradicional se usa a veces para la sopa, y los cuchillos en general no se usan en la mesa.

Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Actualmente, podemos comer Thai en Daya Nueva sin demasiados inconvenientes.
Este tipo de comida tiene unos sabores muy peculiares y característicos que cualquier consumidor habitual esta habituado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Calle Eneldo
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Avenida de Ultramar, 2
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Calle Labradores, 13
Este restaurante se encuentra en Calle Labradores, 13, en la ciudad de Daya Nueva.
Calle de Ruperto ChapA­, 6
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Calle General Lacy, 12
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Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Carretera Moraira, 7 km van Calpe CV-746
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Calle Castaños, 29
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle Azafrán, 4
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Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
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Avenida Doctor Severo Ochoa, 2
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Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
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Calle Agua, 3
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Calle Labradores, 12
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