Thai en Galapagar
Si buscas comida thai has de saber que la pluralidad del norte comparte platos con el estado de Shan en Myanmar, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la pluralidad de Isan (Tailandia del nordeste) es similar a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Un concepto importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: entremezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de cerámica tradicional se emplea a veces para la sopa, y los cuchillos en general no se emplean en la mesa.
El Thai en Galapagar tiene muchos platos que poseen cantidades abundantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia e Indonesia. Aparte de estas 4 cocinas regionales, asimismo existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia nuevamente a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
Si vas a comer thai seguro que notarás un sabor a pimienta. Esto es debido a que a día de hoy la pimienta es uno de los ingredientes más importante en el momento de cocinar thai.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, varios géneros de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y variedad son de relevancia principal para chefs tailandeses. El Thai en Galapagar ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restoranes especializados.
Restaurante asiático por categorias en Galapagar
Categorias
Listados Thai en Galapagar
Restaurante asiático"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
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"Ninsei"
Calle de la Reina Mercedes, 22
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"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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"Xinito"
Centro Comercial Monte del Pilar
Calle de Los Veneros, 6
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"Silk & Soya"
Avenida OlA­mpica, 9
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"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
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"Zen"
Calle de Samaria, 3
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
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