Thai en Miravete de la Sierra
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que lleva por nombre thai.
Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales lisas y húmedas y de la ciudad de Bangkok, sede de los viejos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde antes de la llegada de conjuntos de Tai en la zona.
En nuestros días la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, así como el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Si comerás Thai en Miravete de la Sierra has de saber que hay una pluralidad que se llama Isan o bien de la cocina del noreste de Tailandia de la más árida Khorat meseta, afín en la cultura de Laos y también influido por la cocina Khmer cara el sur, en presencia de las muchas ruinas de los templos de la época del Imperio Khmer.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los mercaderes y colonos de estas regiones, con el empleo de especias secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en la actualidad podemos saborear dentro de la pluralidad thai.
El Thai en Miravete de la Sierra es conocido por su compleja interacción de al menos tres y hasta 4 o cinco sentidos del gusto esenciales en todos y cada plato o la comida en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Appetite Palma"
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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"Asako -Feel Food-"
Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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"Arcano"
Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
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"Aroy Thai"
Calle de Comandante Zorita, 3
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"Ajedrez"
Pago la Galerilla, 8
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"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Albir"
Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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"Akashi Gallery"
Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Miravete de la Sierra) son aceptables.
"ABaC Restaurant"
Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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"Akeru"
Paseo de Lepe
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"Ban Thai"
Calle Gregorio Marano, 8
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"Ban Thai"
Calle Gregoria MarañA3n, 8
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"Asiatico Zen"
Avenida de Sevilla, 29
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