El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se usa para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene únicamente estos componentes, no se podrá llamar de este modo.
Su influencia en nuestra sociedad es cada vez mayor. Se esta transformando en una comida de colérica actualidad.
El Thai en Moncada esta incrementando su consumo. Ahora podemos localizar este tipo de comida merced a su expansión a través de restoranes especializados en este alimento.
Los platos thai incluyen, entre otros muchos, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos asimismo introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples géneros de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.

Un término importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: entremezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchase de cerámica tradicional se emplea a veces para la sopa, y los cuchillos en general no se utilizan en la mesa.
El Thai en Moncada es conocido por su compleja interacción de por lo menos tres y hasta 4 o bien cinco sentidos del gusto esenciales en todos y cada plato o bien el alimento en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Carrer del Bon Orde, 11
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer 29, 98
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Avinguda de AragA3, 10
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Carrer de Ontinyent, 4
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Carrer de Ribera, 7
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Carrer del Comte Altea, 48
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de la Vall de la Ballestera, 48.
Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer de Cadis, 37
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Avenida Hispanidad, 7
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Carrer del Serpis, 12
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Calle de Antonio Suárez, 23
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