Cada país en el planeta tiene su perfil de comida y refleja su cultura, el medio ambiente, el ingenio y valores. En el caso del Thai, estas palabras cobran mayor relevancia. El Thai en Pozoblanco ya cuenta con muchos adeptos.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que tiene por nombre thai.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los mercaderes y colonos de estas regiones, con el empleo de especias secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que actualmente podemos degustar en la pluralidad thai.
Una de las variedades de thai es la denominada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales llanas y húmedas y de Bangkok, sede de los viejos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran repercusión para la cocina de los planos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En la actualidad, podemos comer Thai en Pozoblanco sin demasiados inconvenientes.
La comida tailandesa esta cogiendo muchos adeptos cerca de todo el planeta. Su consumo esta incrementando exponencialmente.
Calle de Calatrava, 34
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Paseo de Lepe
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Avenida de Sevilla, 29
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Calle Cartuja
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Calle Baños, 32
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Carretera de la Barrosa, km 1
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Calle Principe, 4
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Calle Honda Del Realejo, 24
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Bulevar del PrA­ncipe Alfonso von Hohenlohe 29602
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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Calle Arjona, en la ciudad de Pozoblanco.