Pho en Pozoblanco
El Pho en Pozoblanco se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
El Pho en Pozoblanco se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es idónea para una comida o una cena con amigos, pues cada comensal puedes añadir sus condimentos al gusto.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo así como un plato nacional.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurants de todo tamaño; pero recrea considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
Clasificación por categorias en Pozoblanco
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Top Pho en Pozoblanco
Restaurante asiático"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Sollo"
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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"Nazca"
Calle Baños, 32
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"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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"Gelonch"
c/Bailen 56, Barcelona, , España
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"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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