Las variedades de thai se describen con mayor precisión como cuatro cocinas regionales, pertinentes a las 4 regiones primordiales del país que son cocina central, cocina del nordeste, cocina del norte y la cocina meridional.
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se emplea para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene exclusivamente estos componentes, no se podrá llamar de esta forma.
El Thai en Santa Maria de Miralles tiene muchos platos que contienen cantidades rebosantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia y también Indonesia. Además de estas 4 cocinas regionales, asimismo existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia nuevamente a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
El Thai en Santa Maria de Miralles no sólo se preocupa y pone atención a de qué manera sabe un plato. En esta región también están preocupados por cómo se ve, cómo huele, y cómo encaja con el resto de la comida.
La comida tailandesa esta cogiendo muchos adeptos en torno a todo el planeta. Su consumo esta aumentando exponencialmente.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Vĭa Augusta, 65
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Avinguda Diagonal, 545-577
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de Prats de MollA3, 11
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Carrer de Séneca, 4
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer del Rec, 60
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VA­a Augusta, 65
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Carrer del Bonaire, 29
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Ample, 50
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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