Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales llanas y húmedas y de Bangkok, sede de los antiguos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde ya antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.

Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran repercusión para la cocina de los planos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Actualmente, podemos comer Thai en Santa Ponsa sin demasiados inconvenientes.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el empleo de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que lleva por nombre thai.
El Thai en Santa Ponsa es conocido por su compleja interacción de cuando menos 3 y hasta 4 o bien cinco sentidos del gusto fundamentales en cada plato o la comida en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
Su preparación sigue la tradición asiática. Es una comida buena para nuestro organismo y no muy difícil de preparar.
Los platos de comida thai que podemos degustar, se dice que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia japonesa mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se transformó en la esposa de Constantino Phaulkon, el consultor griego del rey Narai. La repercusión más notable de Occidente debe ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o 1diecisiete.
Sa Rovellada de Dalt, 24
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Carrer de la FA brica, 18
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Avinguda de Cala Llonga, 311
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Toni Costa 5, 07660, Cala d'Or, España
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Calle Unio, 2
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Carrer Ramon Muntaner
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Av. De Cala Llonga 05, 07660, Cala d'Or, España
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Plaza del parque, 6
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Avgda Sant Agust 73
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Carretera del Faro S/N, 07400, Port d'Alcudia, España
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Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España
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Avenida, Cala Llonga (La Marina), 07660, Cala d'Or, España
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