Algunas personas creen que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Se piensa que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a principios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restoranes pho a favor de los restaurants que ellos poseían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Anento merced a sus restaurants.
Su elaboración es a base de comestibles de primera necesidad en tanto que es una comida procedente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
El Pho en Anento se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras tales como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
Se puede encontrar Pho en todas unas partes de Vietnam e inclusive en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Este restaurante se encuentra en Carrer de JoaquAn Costa, 22, en la ciudad de Anento.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Calle General Lacy, 12
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Carrer del Comte Altea, 48
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Via Roma, 5
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Avinguda del Paral·lel, 148
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Ample, 50
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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