Pho en Azuelo
Si vas a comer Pho en Azuelo has de saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena similar al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Al Pho en Azuelo prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, usualmente se come pho con palitos y una cuchara, puesto que los amantes de pho desean asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Su preparación es a base de comestibles de primera necesidad ya que es una comida proveniente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo como un plato nacional.
A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Algunas personas piensan que inicialmente hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Categorias en Azuelo (restaurante asiático)
Categorias
Listados Pho en Azuelo
Restaurante asiático"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
La dirección de este restaurante es Carrer de Antonio Suárez, 15. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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