Se cree que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a principios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurantes pho en favor de los restoranes que poseían. A día de hoy, puedes degustar Pho en Castellví de la Marca merced a sus restaurants.
El alimento asiática, y de manera especial la vietnamita, es una comida muy recomendable.

El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se denomina genéricamente una sopa de fideos. Podrás degustar Pho en Castellví de la Marca en cualquiera de sus restoranes vietnamitas.
Salsas como por servirnos de un ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa obscura y densa, generalmente acompañan al pho.
Este comestible vietnamita es consumido por millones de personas en todo el mundo.
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurants de todo tamaño; mas deleita mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
Carrer del Correu Vell, 8
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Avinguda Diagonal, 545-577
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Consell de Cent, 323
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