Pho en Fresnedillas de la Oliva
El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es idónea para una comida o bien una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes incorporar sus condimentos al gusto.
Pho puede ser preparado en más de veinte variaciones, pero siempre y en toda circunstancia debe tener un sabor característico de carne o pollo, esa es su primordial característica.
El Pho en Fresnedillas de la Oliva se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
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Algunas personas piensan que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Se puede encontrar Pho en todas y cada una partes de Vietnam e inclusive en otros muchos países donde existen residentes vietnamitas.
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Restaurante asiático"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
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"You"
Calle Fausto El Huyar, 5
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"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
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"Tuk Tuk"
Calle del Cardenal Cisneros, 6
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"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
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"Xing"
Calle LA3pez de Hoyos, 159
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Oam Thong"
Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"Tao Cocina Asiatica"
Calle de Jorge Juan, 50
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"Hong"
Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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"Cocina Asiática Xin"
Calle de Manuela Malasaña, 5
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"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"Zen"
Calle de Samaria, 3
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