Si vas a comer Pho en Fuente de Piedra vas a ver que, en la mayor parte de sus restoranes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Salsas como por servirnos de un ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa oscura y densa, usualmente acompañan al pho.
El Pho en Fuente de Piedra se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
El empleo de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Se puede localizar Pho en todas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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Plaza de la Merced, 5, 29012, Málaga, España
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Plaza de la Merced No.18, Málaga, , España
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Plaza de Espana, 29630, Benalmádena, España
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Plaza Blanca, 5
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Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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