Pho en Láchar
Se suelen añadir, debido al gusto popular, algunas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Pho puede ser preparado en más de 20 alteraciones, pero siempre debe tener un sabor propio de carne o bien pollo, esa es su principal característica.
El Pho en Láchar se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Si comerás Pho en Láchar verás que, en la mayoría de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, en especial de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Encontrados
Restaurante asiático"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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Calle Arjona.
"Las 3 caravelas"
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Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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