El plato de pho se acostumbra a ornamentar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
El Pho en Lupiñén-Ortilla se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Si comerás Pho en Lupiñén-Ortilla vas a ver que, en la mayoría de sus restoranes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
En el momento de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en todo el mundo.
Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Calle General Lacy, 12
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Vĭa Augusta, 65
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Via Roma, 5
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