El Pho en Montefrío se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Algunas personas piensan que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Si vas a comer Pho en Montefrío verás que, en la mayor parte de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
Tenemos más de cincuenta restoranes que preparan este género de comida y que puedes consultar su localización en nuestra base de datos.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Su preparación es a base de alimentos de primera necesidad puesto que es una comida procedente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
Calle Donantes de Sangre, s/n
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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c/Bailen 56, Barcelona, , España
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Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Calle Cartuja
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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Carretera de la Barrosa, km 1
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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