Al Pho en Olèrdola prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, usualmente se come pho con palitos y una cuchara, ya que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Se suelen añadir, debido al gusto popular, ciertas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Si comerás Pho en Olèrdola verás que, en la mayor parte de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en todo el mundo.

A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El empleo de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Avinguda Diagonal, 545-577
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VA­a Augusta, 65
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Carrer del Rec, 60
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Carrer de Séneca, 4
Según los ciudadanos de Olèrdola, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer del Bonaire, 29
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Olèrdola) son aceptables.
Carrer de Jaume Giralt, 53
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer del Consell de Cent, 323
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer del Correu Vell, 8
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