El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa obscura y densa, generalmente acompañan al pho.
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a inicios de la década de 1950. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restoranes pho a favor de los restaurantes que ellos tenían. Hoy, puedes degustar Pho en Piloña merced a sus restoranes.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Se puede hallar Pho en todas partes de Vietnam e inclusive en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Si vas a comer Pho en Piloña vas a ver que, en la mayor parte de sus restoranes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
Carrer de Ample, 50
La dirección de este restaurante es Carrer de Ample, 50. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer del Comte Altea, 48
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
El 22% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
Piloña tiene 141 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Via Roma, 5
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Avinguda del Paral·lel, 148
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