Si vas a comer Pho en Piñar debes saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena semejante al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Debes de saber que la calidad de los restaurantes del gobierno comunista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restaurants de pho. Hoy en días puedes comer Pho en Piñar .
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Pho puede ser preparado en más de veinte variaciones, pero siempre debe tener un sabor característico de carne o bien pollo, esa es su principal característica.
Salsas como por poner un ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa obscura y espesa, usualmente acompañan al pho.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restoranes de todo tamaño; mas recrea considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
Calle de Calatrava, 34
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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Carretera de la Barrosa, km 1
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Calle Cartuja
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Plaza Blanca, 5
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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c/Bailen 56, Barcelona, , España
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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