Pho en Rascafría
Se cree que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a principios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restaurantes pho en favor de los restaurants que poseían. Hoy, puedes saborear Pho en Rascafría gracias a sus restaurantes.
Pho puede ser preparado en más de 20 alteraciones, mas siempre y en todo momento debe tener un sabor propio de carne o pollo, esa es su primordial característica.
El Pho en Rascafría se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Ciertas personas piensan que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
A la hora de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Su preparación es a base de alimentos de primera necesidad puesto que es una comida proveniente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.
Encontrados
Restaurante asiático"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"You"
Calle Fausto El Huyar, 5
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Zen"
Calle de Samaria, 3
El 35% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 38KM.
"Oam Thong"
Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Tuk Tuk"
Calle del Cardenal Cisneros, 6
El 35% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 38KM.
"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Xing"
Calle LA3pez de Hoyos, 159
El 35% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 38KM.
"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
El 35% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 38KM.
"Hong"
Calle de Jose Antonio de Armona, 12
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Cocina Asiática Xin"
Calle de Manuela Malasaña, 5
El 35% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 38KM.
"Tao Cocina Asiatica"
Calle de Jorge Juan, 50
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
El 35% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 38KM.
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