Pho en Torrejón de la Calzada
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa oscura y espesa, generalmente acompañan al pho.
Si comerás Pho en Torrejón de la Calzada has de saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena semejante al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
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En el momento de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
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Restaurante asiático"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
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"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
Dentro del radio de 11KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"Cocina Asiática Xin"
Calle de Manuela Malasaña, 5
La dirección de este restaurante es Calle de Manuela Malasaña, 5. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Zen"
Calle de Samaria, 3
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"Oam Thong"
Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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"Tuk Tuk"
Calle del Cardenal Cisneros, 6
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"Hong"
Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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"Xing"
Calle LA3pez de Hoyos, 159
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"Tao Cocina Asiatica"
Calle de Jorge Juan, 50
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