Pho en Trujillanos
Se acostumbran a agregar, debido al gusto popular, algunas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
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En el momento de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El Pho en Trujillanos se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Listados
Restaurante asiático"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Trujillanos tiene 141 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
Según los ciudadanos de Trujillanos, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Trujillanos) son ciudadanos de Trujillanos.
"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Trujillanos) son ciudadanos de Trujillanos.
"Ming"
Calle General Lacy, 12
Trujillanos tiene 1347 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 141.
"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Trujillanos) son ciudadanos de Trujillanos.
"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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